티스토리 뷰
세계 3대 스프 똠양쿵
여러분 세계3대 스프에 대해 알고 계신가요~?
세계 3대 스프로 중국음식의 샥스핀, 프랑스음식인 브이야베스, 그리고
태국음식 똠양꿍이라고 합니다 !
오늘 태국 음식 똠양꿍에 대해 포스팅 해볼까해요^^
똠양쿵은 태국음식의 찌개, 스프 종류인데요 태국에서는 tom이라는 단어가
들어가면 찌개 종류라고 하네요 ~
kung은 새우를 가리키는 말로 도기나 냄비에 담아 끓이는 음식으로
새우를 비롯해 버섯, 레몬, 생강 처럼 독특한 매운 맛이 나는 갈랑갈 등이
들어간다고 합니다 !
똠양쿵은 맵고, 시고, 달고, 짠 맛의 4가지 맛을 동시에 느낄 수 있는
음식이라고 합니다 !
똠양쿵은 새우 대신 닭고기를 넣은 똠야카이 라는 음식도 있으니
해산물 종류를 못드시는 분들은 똠야카이를 드셔보면 좋을 것 같아요 ^^
세계 3대 스프 중 하나인 똠양쿵 태국에서 꼭 먹어 보고 싶네요 ㅠㅠㅋㅋ
